Rabu, 21 Desember 2011

PENINGKATAN PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TOMAT (lycopersicum esculentum) DENGAN PEMBERIAN PUPUK KASCING



Bambang Gunawan
Dosen Fakultas Pertanian Universitas Merdeka Surabaya

ABSTRAK

Tanaman tomat dapat tumbuh di dataran rendah sampai dataran tinggi, asal tanahnya tidak becek dan tergenang, sifat tanah yang cocok untuk tomat adalah tanah dengan pH 5,5 – 6,5. Keistimewaan buah tomat adalah tingginya likopen. Selain memberikan warna merah pada buah tomat, likopen terbukti efektif sebagai zat antioksidan. Likopen juga dapat menurunkan risiko terkena kanker, terutama kanker prostat, lambung, tenggorokan dan usus besar. Kandungan asam klorogenat dan asam p-kumarat di dalam tomat mampu melemahkan zat nitrosamin penyebab kanker. Vitamin A yang terkandunng di dalam tomat sangat
baikuntuk kesehatan mata. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh mana peningkatan pertumbuhan dan hasil pada dua varietas tanaman tomat (Licopersicon esculentum Miil) dengan pemberian pupuk kasscing.

Metode yang digunakan adalah Rancangan  Acak Lengkap ( RAL ) yang disusun secara faktorial dengan dua faktor yaitu :  Pemberian Pupuk Kascing(K) dengan 4 level perlakuan yaitu 0 kg, 1 kg, 2 kg, 3 kg dan Varietas tanaman tomat (V) dengan due level yaitu varietas pertama (V1) dan varietas Ratna (V2). Masaing masing kombinasi perlukuan diulang 3 kali, sehingga diperoleh 24 kombinasi perlakuan, dan tiap kombinasi terdapat 2 (dua) tanaman sampel.

Pengamatan yang dilakukan meliputi variabel tinggi tanaman,diameter batang,jumlah daun,lua daun,jumlah buah per tanaman,berat buah segar per tanaman,berat segar tanaman,dan berat kering tanaman.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terjadi interaksi pada semua variabel yang diamati,namun secara terpisah masing-masing faktor perlakuan baik perlakuan dosis pupuk kascing maupun macam varietas menunjukkan perbedaan yang nyata.Perlakuan K3 yaitu dosis pupuk kascing sebanyak 3 kg maupun varietas permata (V1) memberikan hasil yang terbaik dibanding dengan perlakuan lainnya.

Kata Kunci : Pupuk Kascing Varietas tomat.